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2013-03-21 Thu : お味噌作り講座

2013-03-21 Thu : お味噌作り講座_d0298850_1115232.jpg

Nが主催、Mと一緒に開催を始めたワークショップのご案内です♪
2月に引き続き第二回目!

↓↓↓↓↓↓↓↓

はじめてでも手作りをおいしく楽しもう!
『お味噌作り講座』

みんなで楽しく無添加のお味噌を作りませんか?
昼食は福津産の無農薬玄米ごはんと、昨年の手前味噌で作った豚汁をみんなでいただきます。

日時:2013年3月21日(木曜日)11:00~14:15
場所:福岡県古賀市内 幼稚園隣の集会所
材料費:1000円(味噌約2キロをお持ち帰り)
参加費:500円(昼食代含む)
持ち物:エプロン、三角巾、タオル、保存容器(約2Lの保存容器)
定員:10名(今回は、知人友人のみの募集とさせていただいてます。
   後日募集時またお知らせをご希望の方は、コメントに一言お願いいたします。)

・なお、お味噌の材料を事前に注文しますので、当日キャンセルの場合はお味噌の材料費をいただき、後日お渡しします。
・参加人数が7名未満の場合、中止や延期になる場合もあります。ご了承ください。
・お味噌は北海道産大豆、自然塩、福岡県産米麹・麦麹の材料を使用した合わせ味噌を作ります。
・容器をお持ちでない方はご相談ください。
・当日みんなで仕込んだお味噌は、3~4ヶ月自宅で寝かせると、安全でおいしい自家製味噌ができあがります。

by Mika
# by hn78 | 2013-03-10 09:46 | 活動予定とお知らせ | Trackback

おうちごはんplusについて

私達の子どもだけでなく、まわりの子ども達も共に元気で明るく幸せになってほしい、
また、ママが食や教育を通して、まわりのママといろんな生活の知恵や情報を共有し合い、
楽しみながら健康で心豊かな子育て・親育てができるママ同士のつながりを大切にしたい
と言う思いから、2人で活動をはじめました。

「おうちごはん」は私達の健康、子育ての基本になるもの。
そう考えた私たちは、家族が作る安心でおいしい「おうちごはん」がもっと広がったり、
レベルアップしたらいいなと言う思いと、「おうち」「ごはん」だけじゃなく、、、
もっといろんな場所でいろんなことを!という意味で「plus」をつけました。

いろんな縁で繋がって意気投合した私達が目指す活動は、
ママも、子供も、生活も。。。地域を中心に、みんながお互いにキラキラ・イキイキ輝ける繋がりを
広げること。
みんなの得意分野を活かして活動しています。
食を中心とした普段の生活や子育てに活かせる講座、ワークショップ等企画中。

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# by hn78 | 2013-03-01 06:36 | N&Mおうちごはん+について | Trackback


ママが楽しみながら、健康で心豊かな子育て・親育てができるよう、家庭料理教室やパン教室など、食を中心に毎日の暮らしに生かせるワークショップを企画しています。


by hn78

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