使用するお野菜は全てビオ・マルシェさんの有機野菜。有機にんじんや有機ごぼう、有機ほうれん草などの他、「豆腐の白和え」には国産有機大豆を使った有機豆腐を、茶碗蒸しには安心な飼料で健康に育った貴重な有機平飼い卵を使います。またメインディッシュの「鶏肉の塩麹焼き」は、なんとオーガニックチキンを有機塩麹を使って調理しますよ♪
ぜひお誘いあわせの上、ご参加くださいね!
お待ちしています。
【ハーブ王子と宮地嶽散策&野草ランチの会♪】
今回第2回目となります、ハーブ王子と宮地嶽散策&野草ランチの会。
ハーブ王子こと野草研究家 山下智道さんより、
野草のことを教えて頂きながら、宮司周辺を散策します。
その後、ハーブ王子の野草料理のレクチャーをして頂き、
ランチをみんなでたのしみましょう。
今回は野草カレーを予定しています。
山下智道さんは子供の頃から野草に親しまれていて、小一時間散策しても、
100種類以上の野草の名前を教えて下さり初めて講座を受けた時に驚と感動を味わいました。
また、お料理にも詳しくてこの会ではお料理をお願いしております。
今年に入って、エジプトや台湾へも行かれて、見識を広げられています。
また、新しいお話が聞けるかと わくわくしております。
四季ごとに、講座を継続してお願いしています。
一回ごとに完結です。
いつも、山下さんの講座を受けると、皆さん、大人も子供も
興味津々でお目々キラキラになるのが印象的です。
お子様の自由研究などにもご活用下さいね♪

日時:8月3日(土)
10時半〜14時(終了時間は多少前後する場合があります)
場所:たベルたベル
福津市宮司4-18-22
おうちごはんPlus中島美香さんのお店です
(宮地嶽神社近く)
講座料:5,000円(野草カレーランチ付き)
お子さま料金:1,000円(ランチと散策ノート付き)
募集人数:11名
※お子さん連れ大歓迎。
未就学のお子さまにつきましてはご相談下さい。もちろん、
ご参加は大丈夫です。
主催:Petit Cercle 松崎ゆみ
おうちごはんplus 中島美香
お申込み: お申し込みフォーム 又は松崎ゆみ 、中島美香まで、ご連絡下さい、
お待ちしています。
参加ボタン押した上、メッセージ等でお願いします。
こちらから確認のご連絡させて頂きます。
By Mika
【おばあちゃんの梅干し作り講座♪】
気持ちのよいそよ風が吹く今日この頃、皆さんお元気ですか?
今年もこの季節がやってきましたね!!
毎年恒例のおばあちゃんの梅干し作り講座♪
我が家の梅干しは昔ながらの塩っぱい梅干しですが、子ども達も大好きです♥
家族の健康には欠かせないこの梅干しを無農薬の梅で今年も作ってみませんか?
今年も梅干しや梅を使った特製ランチをお楽しみに♪
更にパワーアップした梅干し作り講座を楽しみにいらしてくださいね☆
場 所: たベルたベル(福津市宮司4-18-22)
駐車場: たべルたベル横の公共駐車場をご利用ください。
参加費:3000円(ランチ代、材料費含む)
定 員:5名
持ち物:ハンドタオル・2〜3L保存瓶、筆記用具など
申込み・問合せ: お申し込みフォーム へお願いいたします。
ママが楽しみながら、健康で心豊かな子育て・親育てができるよう、家庭料理教室やパン教室など、食を中心に毎日の暮らしに生かせるワークショップを企画しています。
by hn78
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