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2016-07-11 Mon:みんなで楽しくお片付け講座♪

~あなたの暮らしをより楽しく快適に~

みんなで楽しくお片付け講座


楽しみながら心豊かに子育て・親育てできるよう、

みんなで簡単なワークを楽しみながら、お片付けのコツを学んで行きましょう!

いっしょにお片付けを楽しみませんか?


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日 時:2016711日(月曜日)10:0012:00(その後ランチタイム)

場 所:せんげんや2階(福津市津屋崎4丁目1223:津屋崎千軒内)

駐車場:津屋崎千軒なごみの駐車場をご利用ください。(福津市津屋崎3丁目17-3

参加費:1500円(ミニランチ付き:冷やしうどん予定)

定 員:10

持ち物:筆記用具など

申込み・お問い合せ: お申し込みフォームまたはせんげんや(0940-52-4234)までお願いいたします。


・お子さまと参加される場合は、お子さまの人数・性別・ランチの有無などお伝えください。

・会場と駐車場が離れておりますので、時間に余裕を持ってお越しください。


By Mika









by hn78 | 2016-06-26 21:00 | 活動予定とお知らせ | Trackback

おばあちゃんの梅干し作り講座 今年も大盛況でした♪

こんにちは、おうちごはんplusのMikaです♪
いつもお越しくださりありがとうございます!
日に日に暑さが増し夏らしくなってきていますが、みなさまお元気ですか?
昨日は、おばあちゃんの梅干し作り講座が無事終了しました♪

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今回はとても珍しく?!子ども達がいない大人の時間でした。
とは言え話しも盛り上がり、楽しくみんなで梅干しを作りましたよ♪

初めてさんから、いつも来て下さる方まで、いろんな方が参加してくださいました。
自己紹介をしたらみんなの距離が縮まりますね。ここに来た時にしか話せない食の話題などをみんなでおしゃべり。
また、いつも私が感心するのは、共通の意識を持った方が参加してくださいます。

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今回初めて参加いただいた方からは、今日参加したことがきっかけでこれから添加物とか成分表示とか気にしてみていたいと思いました、とのお声もいただきました。
そもそも私が梅干しに興味を持ったのは、長女を妊娠してから。それまでは、おばあちゃんの梅干しはしょっぱくて食べれないと市販の添加物入りの梅干しを好んで食べていました。
妊娠をきっかけに口に入れる食べ物にも気をつけるようになり、市販の梅干しは表示をよくよく見ると、台所にないようなものがつらつらいっぱい書いていて、こんなものを口にしていたんだ!と思ったのがきっかけでした。それからは毎年おばあちゃんが作ってくれた梅干しをありがたくいただいていましたが、今では自分でおばあちゃんが作ってくれていた梅干しに近いものを作れるようになりました。
おばあちゃんの想いを引き継ぐ為にも、みんなで本物の梅干しを楽しく作って家族といっしょに食べてもらいたい、本物の梅干しの良さをもっともっと知ってもらいたいと、毎年この時期にこの講座を開催しています。

また、今年は申年の梅と言って、縁起が良くとても貴重な梅なのだそう。
そんな貴重な梅をみんなで作れるなんて、とてもステキなことですね~!
確かに今年は私が梅干しを作り出してから最も不作な年で、梅を手に入れるのに少々苦労しましたが(汗)無事にみんなで作ることができました。

開始から、みなさんとても和気藹々としていて、私も楽しい時間になりました♪
梅醤番茶を飲みながら、梅干しの利用方法などお話します。


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梅干し作りは、とても面倒だと思っていた方も多いですが、手順はとても簡単!
梅とお塩を交互に瓶に入れていきます。

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おしゃべりしながら作っていたら、あっという間に梅漬けは完成です!
また、今日のお楽しみの一つ、ランチは花林茶庵さんの特別メニュー!!!
店主の小林さんのご厚意で、梅や梅干しを使ったランチを提供いただきました!

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梅干しはいろんなお料理に活用できますね!
今回は梅ジャムやら、梅干しドレッシングやら、酢の物や梅肉を挟んで・・・などなど日々のお料理にも参考になるものばかりでした!最後は梅のシャーベットとアイスをワッフルにのせて♪
梅づくしな1日でした!

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梅干し作りは一日にしてならず!なので、おうちで毎日見ていただき、紫蘇を漬けたり土用干しをしたりと確かに面倒なこともあるかもしれません。ですが、手間暇かけた梅干しだからこそ、愛情いっぱい私たちの身体を元気に守ってくれますよ~!

今年も出来上がりが楽しみです♪


By Mika







by hn78 | 2016-06-15 10:00 | 活動報告 | Trackback


ママが楽しみながら、健康で心豊かな子育て・親育てができるよう、家庭料理教室やパン教室など、食を中心に毎日の暮らしに生かせるワークショップを企画しています。


by hn78

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