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【たベルたベル】オーガニックdeおうちごはん教室~ビオ・マルシェの宅配コラボイベント~

オーガニックdeおうちごはん教室~ビオ・マルシェの宅配コラボイベント~

有機野菜の宅配を全国展開されている「ビオ・マルシェの宅配」さんとコラボして、オーガニックなおうちごはん教室を開催します♪今年のおうちごはん教室、第2回目は「有機野菜」をテーマに、野菜本来の旨みを最大限に生かす「重ね煮」の調理法を用いたメニュー4種類をはじめ、バリエーション豊かなお料理を7品目展開します。

使用するお野菜は全てビオ・マルシェさんの有機野菜。有機にんじんや有機ごぼう、有機ほうれん草などの他、「豆腐の白和え」には国産有機大豆を使った有機豆腐を、茶碗蒸しには安心な飼料で健康に育った貴重な有機平飼い卵を使います。またメインディッシュの「鶏肉の塩麹焼き」は、なんとオーガニックチキンを有機塩麹を使って調理しますよ♪
お野菜の食べ比べや有機にんじんジュースの試飲も予定しています。
ぜひお誘いあわせの上、ご参加くださいね!

☆メニュー7品☆
・茶碗蒸し
・豆腐の白和え
・ひじきの煮もの
・鶏肉の塩麹焼き
・食養生きんぴらごぼう
・味噌汁
・雑穀入りごはん

☆こんな方にオススメ☆
・そもそもオーガニックって何?(オーガニック?有機野菜?)
・安心なのはわかるけど、オーガニックのお野菜っておいしいの?
・オーガニックについて学んでみたい。
・オーガニックのお野菜や調味料を使ってみたい。
・健康に気を付けたい方。
・お料理のレパートリーを増やしたい方。

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日 時:2019年11月21日(木曜日)10:00~14:00
場 所:たベルたベル(福津市宮司4-18-22)
    ※建物内へは奥の入口からお入りくださいませ。
駐車場:たベルたベル横の公共駐車場をご利用ください。
参加費:3500円(ランチ代込み・初回限定価格です♪)
講 師:中島美香(オーガニック検査員、ホールフードマスター、国際中医薬膳師)
持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル・筆記用具
申込み・問合せ:お申し込みフォーム へお願いします。

By Mika








by hn78 | 2019-11-05 20:00 | 活動予定とお知らせ | Trackback
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ママが楽しみながら、健康で心豊かな子育て・親育てができるよう、家庭料理教室やパン教室など、食を中心に毎日の暮らしに生かせるワークショップを企画しています。


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